Ingeniería Biotecnológica

¿Qué es Ingeniería Biotecnológica?

Si quieres estudiar a los seres vivos y lograr mejoras biológicas a través de la tecnología, esta carrera es para ti.

Ingeniería Biotecnológica es una carrera donde despertarás el amor por la vida y los seres vivos; aplicando técnicas biológicas y biología molecular, utilizando organismos para obtener un producto, bienestar humano y ambiental.

Es el mix perfecto entre ciencias biológicas, físicas, químicas e ingeniería, cuya aplicación es la búsqueda de un mundo libre de enfermedades, sin escasez de alimento y libre de contaminación, enmarcado en las funciones de investigación y producción en las áreas de Biotecnología Industrial, Biotecnología Médica, Biotecnología Animal, Biotecnología Vegetal, Biotecnología Ambiental y Biotecnología Acuática.

La Ingeniería Biotecnológica es un campo fascinante porque sus aplicaciones pueden convertirse en herramientas para resolver importantes problemas científicos y sociales en beneficio de la humanidad y el medio ambiente.

El siglo XXI es el siglo del desarrollo biotecnológico, por los impactos que esta área tendrá en el futuro de la ciencia y la tecnología.

¡Conduce mejoras biológicas con tecnología e investigación!

Grado Académico
Bachiller en Ingeniería Biotecnológica

Título Profesional
Ingeniero Biotecnólogo

Duración
10 Semestres Académicos

Loading file

¿Cómo saber si esta carrera es para ti?

Selecciona las descripciones que van contigo.

¡Excelente, continúa descubriendo nuestra Escuela Profesional!

  • Te gusta la biología y química; consideras que existe un mundo muy grande en moléculas pequeñas y te gustaría estudiar la relación entre elementos y seres vivos en la tierra.
  • Te gusta proponer mejoras; te gusta investigar y tienes un gran interés en el trabajo de laboratorio, para crear proyectos de mejora biológica en la sociedad.
  • Demuestras amor por la vida y los seres vivos, te causa curiosidad el desarrollo de organismos en el planeta y su contribución con la evolución del medio ambiente.
  • Buscas soluciones en base a la tecnología, resuelves problemas usando software, aplicaciones e internet; tus proyectos se caracterizan por tener ingenio y tecnología en ellos.

¿Por qué estudiar Ingeniería Biotecnológica en la UCSM?

Somos la única Escuela Profesional con la denominación de Ingeniería Biotecnológica en el Perú.

Somos una Escuela Profesional consolidada en Arequipa y el Perú.

Nuestra escuela logró el más alto reconocimiento en Acreditación por SINEACE.

Cumplimos así con los estándares adecuados para una educación óptima.

Nuestros docentes fomentan la investigación e innovación tecnológica.

Contarás con el apoyo y guía de nuestros docentes.

Nuestra universidad promueve la investigación como eje transversal durante la formación académico profesional.

Te formarás como un profesional integral, con una educación de calidad.

Su enfoque integrador y multidisciplinario, permite el conocimiento de diferentes áreas de la Ingeniería Biotecnológica.

Contarás con laboratorios y equipos modernos que complementarán tu enseñanza.

Autoridades de la escuela

Dr. Jaime Dante Cárdenas García 

Decano de la Facultad de Ciencias Farmacéuticas, Bioquímicas y Biotecnológicas

jcardenas@ucsm.edu.pe

Dra. Gaby Josefina Velasco Lozano

Jefa del Departamento Académico de Farmacia, Bio-Química y Biotecnología

gvelasco@ucsm.edu.pe

Mag. Cinthia Cárol Córdova Barrios

Directora de la Escuela Profesional de Ingeniería Biotecnológica

ccordova@ucsm.edu.pe

Plana docente

Nuestra plana docente, está compuesta por catedráticos provenientes de distintas universidades, lo cual permite una coordinación de la enseñanza con distintos enfoques, asegurando así que se dé el mejor contenido al estudiante, teniendo una enseñanza integral.

Malla curricular

PrimeroIMatemáticaQuímica GeneralBiología Celular IIntroducción a la Ingeniería BiotecnológicaTaller de Lectura y Redacción
IICálculoFísicaBiología Celular IIQuímica Orgánica ITaller de ArgumentaciónTaller de Artes
SegundoIIIMatemática AplicadaFisicoquímicaBioquímicaQuímica Orgánica IITaller de Coaching y Liderazgo
IVAnálisis QuímicoTermodinámicaSeñalización Celular y Vías MetabólicasMicrobiología IResponsabilidad Ciudadana y EcologíaTaller de Deportes
TerceroVAnálisis InstrumentalBalance de Materia y EnergíaBiología MolecularMicrobiología IIIdentidad y Peruanidad
VIBioestadísticaIngeniería de BiorreactoresIngeniería Genética IEnzimologíaFilosofía y Ética
CuartoVIIDiseño ExperimentalBioprocesos IIngeniería Genética IIFisiología Vegetal y AnimalControl de CalidadDibujo para Ingenieros
VIIIInmunologíaBioprocesos IIBiotecnología AnimalBiotecnología AmbientalBiotecnología Vegetal
QuintoIXBiotecnología AcuáticaAnálisis y Simulación de BioprocesosBiotecnología AgroalimentariaBiotecnología MédicaInnovación y Emprendimiento en BiotecnologíaRedacción Científica
XFormulación y Gestión de ProyectosBioinformáticaUnidad de Investigación en BiotecnologíaPrácticas Preprofesionales

Conocimientos en práctica

Los avances se producen a una velocidad vertiginosa, y la biotecnología ha tenido un gran impacto en muchos aspectos de nuestra vida cotidiana.

El Ingeniero Biotecnólogo es un profesional experto en la comprensión y optimización de procesos biológicos, capaz de desarrollar e implementar soluciones innovadores científico-tecnológicas a problemas relacionados con la biotecnología para producir nuevo conocimiento y generar productos y servicios de alto valor.

Laboratorios

Laboratorio de Ensayo y Control de Calidad

El Laboratorio de Ensayo y Control de Calidad, desarrolla sus actividades en el Sur del Perú y está dedicada a realizar ensayos de laboratorio, utilizando técnicas analíticas usuales y específicas como métodos normalizados, métodos no normalizados y métodos desarrollados por el laboratorio para determinar la calidad de alimentos, bebidas, productos agrícolas, ya sea como materia prima o productos manufacturados, productos pesqueros, cosméticos, medicamentos, aguas y medio ambiente, esto le permite estar cerca de sus clientes, brindando un servicio de calidad.

UBICACIÓN: Pabellón H-204/H-205, Campus Central.

Centro de Investigación en Ingeniería Molecular – CIIM

El Centro de Investigación en Ingeniería Molecular – CIIM es un organismo que tiene el objetivo de crear un entorno de investigación desarrollando y aplicando métodos computacionales para el análisis y diseño de estructuras, funciones, interacciones, regulación y evolución de macromoléculas biológicas e inorgánicas; enseñando constantemente las capacidades necesarias a futuros investigadores.

UBICACIÓN: Pabellón E-416/E-417, Campus Central.

Laboratorio de Biología Molecular y Farmacología Experimental

El laboratorio de Biología Molecular y Farmacología Experimental, se dedica exclusivamente a la investigación científica a nivel de pre y postgrado, siendo las áreas de interés que se desarrollan in vitro: enfermedades neurodegenerativas, cáncer, polimorfismos genéticos (SNPs), usando técnicas propias de la Biología molecular y la Farmacología experimental. Este laboratorio ha sido equipado con fondos concursables externos (FONDECYT) y con fondos internos, sin descartar el apoyo directo de las autoridades de la Universidad desde el año 2014.

UBICACIÓN: Pabellón H-400/H-401, Campus Central.

Módulo de Prácticas Preprofesionales

El Módulo de Prácticas Preprofesionales, se encuentra implementado para que los estudiantes de las Escuela Profesional de Ingeniería Biotecnológica realicen sus prácticas preprofesionales a través de la comprensión de procesos de fermentación para la elaboración de cervezas artesanales, bebidas alcohólicas como vinos y destilados con alta graduación alcohólica, elaboración de productos lácteos como yogures pro-bióticos y quesos frescos y maduros, así como la extracción de aceites esenciales, promoviendo la innovación en la obtención de productos biotecnológicos.

UBICACIÓN: Laboratorio L-15 Bio-2 Parque industrial.

Laboratorio de Ensayo y Control de Calidad

Centro de Investigación en Ingeniería Molecular – CIIM

Laboratorio de Biología Molecular y Farmacología Experimental

Módulo de Prácticas Preprofesionales

Perfil de Ingreso

El ingresante a la Escuela Profesional de Ingeniería Biotecnológica debe reunir las siguientes competencias:

  • Tiene interés por la investigación e innovación en el ámbito de la biotecnología.
  • Posee afinidad por las asignaturas de: Biología, Física, Química y Matemática.
  • Considera la importancia de los valores éticos y morales.
  • Tiene inquietudes respecto a los problemas sociales y medioambientales.
  • Demuestra una actitud favorable y disposición para trabajar en equipo.

Perfil de Egreso

El egresado de la Escuela Profesional de Ingeniería Biotecnológica debe tener las siguientes competencias:

Competencias Generales:

  • Capacidad Comunicativa: Expresa sus ideas y aportes de manera asertiva, exponiendo a través de un lenguaje oral y escrito adecuado al ámbito académico y profesional, y utilizando un método basado en criterios, hechos y evidencias.
  • Capacidad de Aprendizaje: Demuestra capacidad de ser proactivo y autónomo en la adquisición e integración de nuevos conocimientos.
  • Trabajo en Equipo: Demuestra disposición, integración y colaboración en equipos interdisciplinarios y multidisciplinarios en investigación y desarrollo biotecnológico vinculados al sector académico o productivo.
  • Capacidad de Investigación: Conoce y aplica los principios de la investigación científica.
  • Responsabilidad social y compromiso ético: Relaciona la formación académica con el propio entorno, desde un principio de Responsabilidad social, demostrando capacidad de emitir juicios coherentes con concepciones éticas en el ejercicio profesional.

Competencias Específicas:

  • Conocimiento y comprensión de los procesos moleculares, bioquímicos, celulares, genéticos y fisiológicos de sistemas biológicos en la producción biotecnológica.
  • Diseña, desarrolla, opera y optimiza bioprocesos para la obtención de productos de interés biotecnológico.
  • Desarrolla métodos de Diagnóstico molecular de enfermedades y pruebas de identidad o parentesco.
  • Desarrolla metodologías biotecnológicas en el ámbito de la salud y la producción animal.
  • Desarrolla y aplica técnicas para el mejoramiento genético, la conservación, el saneamiento y la propagación de especies vegetales.
  • Aplica procesos biotecnológicos para el aprovechamiento rentable y sostenible de recursos biológicos y residuos.
  • Diseña, implementa y aplica metodologías y estrategias biotecnológicas para mitigar impactos ambientales.
  • Formula y gestiona proyectos de investigación, desarrollo, innovación y emprendimiento.

Campo laboral

Sector privado

Hospitales.
Laboratorios.
Empresas agroindustriales.
Empresas de producción de papel.
Empresas dedicadas a la minería.
Empresas pesqueras.
Producción de enzimas para distintas tareas.

Sector público

En entidades del estado a nivel central, regional y local.

Ejercicio independiente

Investigación

Investigador en centros de investigación de Biotecnología.

Docencia

Docencia en instituciones públicas y privadas.

Ingeniería Biotecnológica en Cifras

1

Única Escuela a nivel nacional con la denominación de Ingeniería Biotecnológica.

242

242 Tesis sustentadas al 2020.

400

Más de 400 egresados.

35

35 Docentes especializados.

Redes, Convenios y Socios Nacionales e Internacionales de la UCSM

La UCSM, a través de la Dirección de Cooperación y Relaciones Internacionales, pertenece a diversas plataformas académicas de movilidad y tiene numerosos socios estratégicos alrededor del mundo entero con los que mantiene acuerdos de cooperación para la movilidad académica de estudiantes, docentes e investigadores, desarrollo de proyectos de cooperación u otros que permiten el desarrollo tecnológico e institucional.

Redes Académicas Nacionales

RPU
Red Peruana de Universidades

REDIPERÚ

REDIPERÚ
Red Peruana para la Internacionalización de la Educación Superior

REDISUR
Red Interuniversitaria del Sur del Perú

ASUP
Asociación de universidades del Perú

Redes Académicas Internacionales

Alianza del Pacífico
Miembro

CRISCOS
Consejo de Rectores por la Integración de la Sub Región Centro Oeste de Sudamérica

PAME UDUAL
Programa académico de movilidad educativa de la Unión de Universidades de América Latina y el Caribe

Becas Iberoamérica Santander
Miembro

ODUCAL
Organización de Universidades Católicas de América Latina y Caribe

Organizaciones Internacionales Aliadas

  • OUI – Organización Universitaria Interamericana
  • AUIP –  Asociación Universitaria Iberoamericana de Postgrado
  • Grupo La Rábida
  • Universia
  • Fundación Carolina
  • ARCA – Asociación de Rectores del Caribe y las Américas

Convenios

La UCSM mantiene activos cerca de 89 convenios bilaterales con universidades de 4 continentes

América

  • 🇦🇷Argentina
  • 🇧🇴Bolivia
  • 🇧🇷Brasil
  • 🇨🇦Canadá
  • 🇨🇱Chile
  • 🇨🇴Colombia
  • 🇨🇷Costa Rica
  • 🇪🇨Ecuador
  • 🇸🇻El Salvador
  • 🇺🇸Estados Unidos
  • 🇲🇽México
  • 🇳🇮Nicaragua
  • 🇵🇦Panamá
  • 🇵🇾Paraguay

Europa

  • 🇩🇪Alemania
  • 🇧🇪Bélgica
  • 🇧🇾Bielorrusia
  • 🇳🇱Holanda
  • 🇪🇸España
  • 🇫🇷Francia
  • 🇮🇹Italia
  • 🇲🇹Malta
  • 🇵🇱Polonia
  • 🇨🇿República Checa
  • 🇷🇴Rumania

Asía

  • 🇹🇼Taiwán
  • 🇨🇳China

Oceanía

  • 🇦🇺Australia

Redes, Convenios y Proyectos de la Escuela

Nuestros egresados destacados

Ing. Edilberto Medina Cabrera
Candidato a doctorado en la Universidad Técnica de Múnich en Alemania, en el Laboratorio de Química de Recursos Biogénicos.

“La Escuela Profesional de Ingeniería Biotecnológica, ha sido la llave para abrir numerosas puertas académicas, profesionales e investigativas. Además, esta profesión ha permitido que sea formado en tres continentes. La mezcla de principios biología, químicos e ingenieriles hace un terreno fértil para poder desarrollar soluciones para problemas actuales y futuros.”   

Ing. José Luis Málaga Granda
Estudios doctorales relacionados al desarrollo de métodos de detección para el SARS-CoV-2, en el departamento de Virología de la Universidad de Tohoku

“La formación que recibí en la Universidad Católica de Santa María fue clave para cumplir mis objetivos personales y profesionales. En la UCSM viví un ambiente académico que me permitió la búsqueda de nuevos conocimientos, entender la importancia de investigación aplicada a problemas de sociedad así como también tuve la guía de excelentes docentes.  Gracias a convenios internacionales, tuve la oportunidad de realizar una pasantía en Biotecnología en la Universidad de la Habana, experiencia que también complementó de formación personal y profesional.”

Ing. Oscar Christian Medina Carpio
Founder y C.E.O. de SCENTINET S.A.C

“Mi experiencia en la carrera estuvo marcada por la investigación, me enseñaron a buscar y procesar información para aplicarla en laboratorio y a escalar los resultados para desarrollar nuevos productos biotecnológicos, hoy soy C.E.O. y fundador de Scentinet una plataforma y gestor online que enseña a cientos de personas a facilitar información científica y tecnológica para profesionales que la necesitan.”

Ing. Javier Paredes Mur
Fundador y Gerente General de Machay, empresa arequipeña dedicada a la elaboración de Cerveza Artesanal

“Mi experiencia estudiando Ingeniería Biotecnológica fue buena, a pesar de ser una carrera nueva y poco conocida en el momento que ingresé, se me impartió una buena formación que me dio las herramientas necesarias para poder desempeñarme con éxito en los trabajos que tuve y con el tiempo desarrollar mi propio negocio.”

Premios, Becas, Concursos y más

Nuestros estudiantes ganan concursos y participan a nivel nacional e internacional

Primer Lugar
Startup Perú 7G

Innóvate Perú del Ministerio de la Producción del Perú

Proyecto: StartUp – Nanovida – 2019

Fundadores: 
– Christian Carnero
– Jessica Márquez

Participaciones de nuestros estudiantes

TEDxSalon Certus AQP – “Metamorphosis”

Expositores:
– Joshelyn Paredes Zavala
– Óscar Christian Medina Carpio

MIT Technology Review – Premia a jóvenes innovadores para resaltar los proyectos en los que están trabajando

Proyecto: OXCEN

Estudiante: Athali Castro Peña

Proyectos presentados por nuestros estudiantes 

StartUp – Nanovida

Proyecto: StartUp de nanotecnología, la cual por su innovación y propuesta ganó en el 2019  el “Startup Perú 7G” del  programa Innóvate Perú del Ministerio de la Producción del Perú.
Fundadores: 
– Christian Carnero
– Jessica Márquez

StartUp – Cognita Conecta

Proyecto: Start Up dedicada a la e-learning en temas STEM, que cuenta con la participación de nuestra alumna de Biotecnología como CEO del StratUp. Se recibió capital semilla en el Programa de Capacitación de Koika (Korea Interanational Cooperation Agency).
Estudiante: Rafaella Arenas Jarro

Comentarios de nuestros estudiantes

Camila Marina Coa Acosta

“Tengo 18 años y estoy contenta de formar parte de la Universidad Católica de Santa María en la carrera de Ingeniería Biotecnológica. En estos dos años de carrera, puedo decir que estoy aprendiendo cosas muy interesantes, novedosas, futuristas; conociendo más de la ciencia y valorando la importancia que ésta tiene para mejorar la calidad de vida de las nuevas generaciones, gracias a la investigación y así tener un mejor futuro. Por todo ello yo los invito a ustedes a formar parte de esta hermosa familia de Ingenieros Biotecnólogos.”

Ana Paula Salazar Corrales

“Tengo 19 años y actualmente estoy estudiando la carrera de Ingeniería Biotecnológica, esta carrera en mí, ha jugado el papel de gafas de aumento, al permitirme mirar y entender el mundo de manera diferente, perfeccionando y otorgándome nuevas aptitudes, que sé que más adelante a mis futuros colegas y a mí, nos servirán para contribuir en el asombroso mundo de la ciencia.”

Brenda Daniela Medina Zegarra

“Desde que era niña mi sueño era ser científica, cuando estaba en secundaria descubrí la carrera por un comercial de televisión de la Universidad, y desde ese momento cambió mi vida. Cuando ingresé ya tenía en mente como sería estudiar biotecnología. Nuestra carrera es multidisciplinaria, aprendí un poco de todo de cada ciencia y siempre resaltó por la cantidad de investigación que fomenta y produce. El compromiso que se hace es muy grande y los retos parecen interminables, muchas veces creí que me rendiría, pero mis profesores y compañeros, así como el gran amor a la biotecnología me impulsaron a levantarme y seguir.”

Elena Sofía Espinoza Rodríguez

“Cuando decidí estudiar Ingeniería Biotecnológica la definición que encontré fue la aplicación de tecnologías en sistemas biológicos. Con los años me di cuenta que es mucho más que eso, es innovar, ser creativo, ingenioso, buscar soluciones para distintos problemas que se nos puedan presentar, desde ambientales hasta médicos, es aprender día a día algo diferente y nuevo sobre temas que creíamos conocer.”

Juan Jeferson Vilca Alosilla

“Estudiar Ingeniería Biotecnológica y ser parte de la comunidad Santamariana, siempre serán de las experiencias más enriquecedoras y reconfortantes que me han tocado vivir, comenzando por nuestra excelente plana docente de la cual puedo rescatar tanto su calidad profesional como humana, grandes mentores que con el pasar de los años se convierten en verdaderos padres académicos que aportan a nuestra formación profesional. De igual forma nuestras aulas y laboratorios que se convierten en nuestra segunda casa, además de amigos y futuros colegas que representan esencia más pura de nuestra carrera.”

Actualidad

  • Biodepuración de aguas residuales domésticas, efluentes textiles y drenaje ácido de minas utilizando xerogel a base de almidón de cáscaras de papas recicladas Octubre 5, 2021 7:59pm - Autores: Francisco Roque, Karla Diaz, Midwar Ancco, Daniela Delgado, Kevin Tejada. Disponible en: <https://iwaponline.com/wst/article/77/5/1250/38565/Biodepuration-of-domestic-sewage-textile-effluents>. Uno de los recursos naturales de gran importancia para el desarrollo de todas las actividades económicas y la supervivencia de los seres vivos es el agua. Sin embargo, las actividades antropogénicas están generando graves impactos en el medio ambiente. Por esta razón, las políticas de desarrollo internacional […]
  • Ceremonia de bienvenida a ingresantes 2020 – Escuela Profesional de Ingeniería Biotecnológica Agosto 10, 2020 5:56pm - La ceremonia de bienvenida a los ingresantes 2020 organizado por la Escuela Profesional de Ingeniería Biotecnológica y la Dirección de Imagen y Promoción institucional de la Universidad Católica de Santa María, se realizó el 08 de agosto del 2020 vía Microsoft Teams. Aproximadamente 100 estudiantes de la Escuela de Ingeniería Biotecnológica participaron en la ceremonia […]
  • Webinar por el día del Ingeniero Biotecnólogo Junio 22, 2020 3:42pm - El webinar organizado por la Escuela Profesional de Ingeniería Biotecnológica y el apoyo técnico y publicitario de la Oficina de Marketing de la Universidad Católica de Santa María, se organizó por motivo del Día Internacional del Biotecnólogo, 16 de junio, con la finalidad de reconocer esta fecha y ganar un espacio profesional en nuestro entorno, […]

Galería fotográfica

Déjanos tus datos

Si piensas que esta carrera es para ti y quieres más información, ¡déjanos tus datos!

Deja tus datos de manera rápida para que nos comuniquemos contigo.

Completa la información del siguiente formulario:


Comunícate con nosotros

Lic. Maria Meneses
Secretaria de la Escuela Profesional de Ingeniería Biotecnológica

mmeneses@ucsm.edu.pe