Actividad antiviral de metabolitos de plantas peruanas contra el SARS-CoV-2: un enfoque in silico

Autores: Luis Daniel Goyzueta-Mamani 1, Haruna Luz Barazorda-Ccahuana1, Karel Mena-Ulecia 2,3 y Miguel Angel Chávez-Fumagalli 1.
1 Vicerrectorado de Investigación, Universidad Católica de Santa María, Arequipa, Perú.
2 Departamento de Ciencias Biológicas y Químicas, Facultad de Recursos Naturales, Universidad Católica de Temuco, ​​Temuco, Chile.
3 Núcleo de Investigación en Bioproductos y Materiales Avanzados (BIOMA), Facultad de Recursos Naturales, Universidad Católica de Temuco, ​​Temuco, Chile.

Disponible en: <https://www.mdpi.com/1420-3049/26/13/3882>.

Resumen

Antecedentes: La pandemia de COVID-19 carece de tratamientos; por este motivo, sigue siendo necesaria la búsqueda de compuestos potenciales frente a dianas terapéuticas. Las herramientas bioinformáticas han permitido la detección rápida in silico de posibles nuevos metabolitos candidatos a partir de recursos naturales o la reutilización de los conocidos. Por lo tanto, en este trabajo, nuestro objetivo fue seleccionar candidatos fitoquímicos de plantas peruanas con potencial antiviral contra tres dianas terapéuticas del SARS-CoV-2. 

Métodos: Se aplicaron técnicas in silico, como el cribado virtual, el acoplamiento molecular, la simulación de dinámica molecular y la estimación de MM / GBSA.

Resultados: La rutina, un compuesto presente en plantas nativas peruanas, mostró afinidad contra tres dianas del SARS-CoV-2. La simulación de dinámica molecular demostró la alta estabilidad de los sistemas receptor-ligando durante el tiempo de la simulación. Nuestros resultados mostraron que el sistema Mpro-Rutin exhibió mayor energía libre de unión que PLpro-Rutin ySistemas de N -Rutina mediante análisis MM / GBSA. 

Conclusiones: Nuestro estudio proporciona información sobre metabolitos naturales de plantas peruanas con potencial terapéutico. Encontramos a Rutin como un candidato potencial con múltiples propiedades farmacológicas contra el SARS-CoV-2.

Mag. María Elena Guillén Núñez

Docente

Asignaturas

  • Farmacología
  • Farmacoeconomía
  • Farmacia Clínica

Formación Académica

  • Químico Farmacéutico – Universidad Católica de Santa María.
  • Magíster en Farmacología – Universidad Federal de Sao Paulo, Escola Paulista de Medicina.

Experiencia Profesional

  • Docente de la UCSM a nivel de Pregrado y Postgrado.
  • Químico Farmacéutica asistente – Hospital Nacional Carlos Alberto Seguín Escobedo.

Centro de desarrollo artístico y socio cultural en el Asentamiento Humano Miguel Grau, Paucarpata – Arequipa, Perú.

Tesis presentada por las bachilleres: Guardia Carlos, Katherine Romina y Oviedo Morales, Fiorella Valentina.  
Para optar el Título Profesional de: Arquitecto. 

Disponible en: <http://tesis.ucsm.edu.pe/repositorio/handle/UCSM/10245>

Se sabe que en las periferias de las ciudades no cuentan con todos los servicios socioculturales, y la ciudad de Arequipa no es la excepción, sobre todo, con la población estudiantil (niños, niñas y adolescentes), que presentan un déficit de expresión y difusión artística – cultural, y por las constantes migraciones de diversas partes del Perú, que ocasionan un daño en la identidad social urbana.

Uno de las zonas periféricas de Arequipa es el asentamiento humano Miguel Grau en distrito de Paucarpata, que actualmente carece de espacios para la interacción socio-cultural y no cuenta con equipamientos que permitan su desarrollo artístico – cultural, y sus diversos conflictos sociales no han permitido desarrollar un sentido de pertenencia y apego al lugar; afectando a su calidad de vida. De ahí la importancia de proyectar un centro de desarrollo artístico con un diseño arquitectónico funcional, estético que esté de acuerdo al entorno y que sirva como medio de socialización para la población estudiantil, y que permita desarrollar sus capacidades, a través de actividades artísticas, creando, produciendo, promoviendo y difundiendo las artes y la cultura para lograr una transformación social dentro del asentamiento humano Miguel Grau, que a su vez fortalezca la identidad cultural-artística.

Para poder desarrollar dicho proyecto fue necesario conocer a detalle el entorno físicourbano a intervenir y al usuario meta (niños, niñas y adolescentes), sus problemas, sus necesidades y sus proyecciones a futuro. Así mismo, se debió conocer la opinión de expertos en temas relacionados a la presente investigación, tener conocimiento de investigaciones en otras sociedades y manejar temas normativos, todo ello con el objetivo final de llevar a cabo un proyecto urbano – arquitectónico válido, que aporte al desarrollo artístico-cultural.

La neuroarquitectura para mejorar el proceso de aprendizaje a través de los espacios educativos universitarios en la UCSM – Arequipa

Tesis presentada por las bachilleres: Ortiz Díaz, María Fernanda y Villegas Molina, Grecia Lilia.  
Para optar el Título Profesional de: Arquitecto. 

Disponible en: <http://tesis.ucsm.edu.pe/repositorio/handle/UCSM/10726>

Hoy en día para que un país logre y mantenga el crecimiento económico necesita afianzar una buena educación superior, que desarrolle una cultura investigativa como una forma de difusión y creación de nuevos conocimientos. Sin duda alguna, la universidad es el lugar propicio para estas actividades, como señala la Ley universitaria N° 30220 parte de las funciones de la universidad son: 1. formación profesional, 2. investigación y 3. extensión cultural y proyección social.

Sin embargo, el Perú no destaca por sus niveles de investigación. Actualmente, por cada mil integrantes de la Población Económicamente Activa (PEA) solo hay 0.2 investigadores, mientras que el promedio de América Latina y El Caribe está en 1.3. A pesar de que en los últimos años el porcentaje de investigadores ha aumentado de 6% a 34%, la producción aún está por debajo de los países latinoamericanos como Chile y Colombia que llevan más de 10 años fortaleciendo su sistema educativo. (Romero, Silva, 2018).

En el caso de Arequipa, se ubicó en tercer lugar en el último Censo Nacional de Investigación y Desarrollo a Centros de Investigación (CONCYTEC) obteniendo un 5.3% del total de investigadores mientras que Lima agrupaba el 56.5%.

Así mismo, la Universidad Católica de Santa María, actualmente se ubica en el puesto 545 a nivel iberoamericano y el puesto 19 a nivel nacional en el ranking SIR IBER 2018 (SCImago Institutions Rankings), donde consiguió un 48 Out Put(O) correspondientes al número de documentos publicados en revistas indexadas a Scopus y un 25 High Quality Publications (Q1) Porcentaje de trabajos de la institución publicados en las revistas. (De-Moya-et al, 2020).

Ciertamente, la UCSM no ha logrado consolidar una infraestructura donde no solo se busque el planteamiento funcional o estético, sino que estos espacios permitan mejorar las habilidades cognitivas del estudiante universitario durante su formación como la analítica, el pensamiento productivo y la solución de problemas; considerando como un hecho que los estímulos en el entorno modifican nuestro comportamiento. (Restrepo Gómez, 2002).

No obstante, la arquitectura universitaria en nuestra ciudad no está enfocada en satisfacer este tipo de necesidades, sino que responde a principios constructivos y funcionales dejándose llevar por la forma y la estética propia de una arquitectura moderna.

Mag. Gonzalo Trillo Bedoya

Docente

Asignaturas

Formación Académica

  • Maestría en Proyectación, Construcción y Gestión de la Vivienda Colectiva – Universidad Católica de Santa María.
  • Maestría en Restauración de Monumentos en Arquitectura y Urbanismo – Universidad Nacional de Ingeniería.
  • Arquitecto – Universidad Nacional de San Agustín.
  • Bachiller en Arquitectura – Universidad Nacional de San Agustín.

Experiencia Profesional

  • Docente en la Universidad Católica de Santa María.
  • Encargado de jefatura de arquitectura – Instituto Nacional de Cultura, Región Arequipa.
  • Arquitecto consultor de la gerencia de operaciones – COFOPRI.
  • Gerencia, diseño, administración, construcción de proyectos varios – GT Arquitectura y Diseño.
  • Docente en la Universidad Alas Peruanas, del 2005 al 2009.
  • Consultor de proyectos – Finishing S.A.C, del 2001 al 2003.

Adaptación de un sistema de fachada multicapas utilizando como componente de revestimiento madera tratada térmicamente a una edificación con tipología constructiva BALLOON FRAME para mejorar su eficiencia energética y habitabilidad en la ciudad de Mollendo

Tesis presentada por el bachiller: Ayala Castro, Kenneth Bernie.  
Para optar el Título Profesional de: Arquitecto. 

Disponible en: <http://tesis.ucsm.edu.pe/repositorio/handle/20.500.12920/10948>

Según el Boletín Epidemiológico del Perú (2018) “El descenso de temperaturas en la costa peruana sucede de manera precoz y por debajo de lo habitual, favoreciendo la circulación de virus de influenza y otros virus respiratorios (OVR) como los virus sincitiales respiratorios (VSR)”, en donde la temperatura mínima en Mollendo alcanza valores de 13,8 °C en invierno, siendo los meses entre junio y octubre los más fríos del año. Es en esta temporada donde la habitabilidad y durabilidad en las casas es más crítica debido a las filtraciones de humedad al interior de las construcciones, el choque térmico reduce la vida útil de los materiales sometidos al exterior, sumada a la abundante humedad relativa del ambiente que puede llegar a valores del 82%.

Frente a esta situación presentada, se propone dar una solución arquitectónica a través de un sistema de fachada que evite las filtraciones de humedad y la perdida de calor al interior de las construcciones, mejorando la calidad de vida de las personas que lo habitan.

El documento está compuesto de las siguientes partes:

El capítulo I, denominado como Generalidades, hace referencia al planteamiento del problema, la hipótesis, los objetivos, las limitaciones, justificación, viabilidad y metodología de la investigación.

El capítulo II, se refiere al Marco teórico y conceptual, donde se muestra el estado del arte, las bases teóricas y definiciones de términos básicos, señalando las terminologías y definiciones, que contribuyen a la comprensión teórica del estudio.

El capítulo III, contempla al Marco referencial, en el cual se analiza los procesos constructivos y constitución del sistema de fachada balloon frame y las técnicas de conservación de la madera

El capítulo IV, hace referencia al Marco Normativo, donde se examina la Norma Técnica Peruana E.010, normas ASTM e ISO que sirvieron como base para realizar los ensayos de laboratorio en la madera tratada térmicamente.

El capítulo V, Marco operativo, se desarrolla el proceso de las etapas que permitieron evaluar el factor climático de la ciudad de Mollendo, las pruebas de laboratorio en la madera tratada térmicamente y el diseño y validación del sistema de fachada multicapas.

Finalmente, se analizó los resultados obtenidos entre el sistema de fachada balloon frame original y el sistema de fachada multicapas propuesto, así como las conclusiones finales y recomendaciones.

Mag. Julitza Lindsey Paredes Fuentes

Docente

Asignaturas

  • Bioquímica
  • Bioseguridad

Formación Académica

  • Bachiller en Farmacia y Bioquímica – Universidad Católica de Santa María.
  • Título Profesional de Químico Farmacéutico – Universidad Católica de Santa María.
  • Magíster en Química del Medio Ambiente – Universidad Católica de Santa María.
  • Maestro en Bioquímica y Biología molecular – Universidad Católica de Santa María.
  • Diplomado en Docencia Universitaria – Universidad Católica de Santa María.

Experiencia Profesional

  • Docente en la Universidad Católica de Santa María.

Dra. Jesús María Zambrano Salas

Coordinadora De Laboratorios y Gabinetes
Docente

Asignaturas

  • Química Analítica I
  • Química Analítica II
  • Química General
  • Biotecnología Ambiental

Formación Académica

  • Bachiller en Farmacia y Bioquímica – UCSM.
  • Título Profesional de Químico Farmacéutico – UCSM
  • Máster en Química – UNSA.
  • Título de Doctora en Ciencias y Tecnologías Medio Ambientales – UNSA.
  • Diplomado en Docencia Universitaria – UCSM.
  • Diplomado en Formación Universitaria Basado en Competencias.
  • Diplomado en Gestión Universitaria.
  • Curso de Postgrado Programa de Formación Continua.
  • Curso de Postgrado Diseño Curricular.
  • Curso de Postgrado Habilidades Informacionales para la Investigación.

Experiencia Profesional

  • Cuenta con 32 años de experiencia como docente en la Universidad Católica de Santa María.

Mag. Jeaneth Marisol Medina Pérez

Docente

Asignaturas

  • Farmacognosia I y II

Formación Académica

  • Bachiller en Farmacia y Bioquímica.
  • Título Profesional de Químico Farmacéutico.
  • Magíster en Química del Medio Ambiente.

Experiencia Profesional

  • Analista control de calidad de Laboratorios Portugal.
  • Químico Farmacéutico II Clínica Arequipa.
  • Docente de pre y postgrado de la Universidad Católica de Santa María.

Mag. Mayron Antonio Candia Puma

Docente

Asignaturas

  • Farmacobotánica
  • Toxicología

Formación Académica

  • Bachiller en Farmacia y Bioquímica.
  • Título Profesional de Químico Farmacéutico – Universidad Católica de Santa María.
  • Magíster en Química del Medio Ambiente – Universidad Católica de Santa María.

Experiencia Profesional

  • Practicante en el Laboratorio de Ensayo y Control de Calidad de la Universidad Católica de Santa María.
  • Interno de Investigación – Massachusetts College of Pharmacy and Health Sciences University – Boston.
  • Docente de la Universidad Católica de Santa María.